北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット | 北海道イワショー(カニ、海鮮、ホタテの通販)
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット
北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット

北海道根室産子持ち花咲ガニ600g前後×3尾セット

¥10,420

SOLD OUT

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥16,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥980

    • 東北
      青森県, 岩手県, 宮城県, 秋田県,
      山形県, 福島県

      ¥1,340

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,460

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,460

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,580

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,580

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,800

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥1,920

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥1,920

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥2,140

    • 沖縄

      ¥3,200

【商品情報】ボイル花咲ガニ
【産地(加工地)】北海道根室産
【内容量】3尾(1.8kg前後)
【保存】冷凍
【賞味期限】パッケージに記載(家庭用冷凍庫では目安1ヶ月)
【配送】冷凍便
【原材料表示】
【アレルギー表示8品目】かに

再入荷通知を希望する

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「iwashow.shop」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「iwashow.shop」を許可するように設定してください。

通報する

北海道の根室地方でのみ水揚げされる希少な「花咲ガニ」

花咲ガニは、日本では北海道の根室地方でしか水揚げされない希少なカニ。
この見た目がとげとげで真っ赤な蟹は、濃厚な甘味とコクが一番の魅力。タラバ・ズワイ・毛ガニは3大ガニとして有名ですが、この中でも一番濃厚な甘味があるのが花咲ガニで、人気が非常に高く熱狂的なファンが多い蟹なんです。

花咲ガニの巨匠の仲卸から直接仕入れ

花咲ガニを扱って30年以上となる星野水産の西川さんは、札幌市場に入荷する花咲ガニのほとんどを取り扱う巨匠なのです。花咲ガニの中でも品質の悪いものは扱わず、良品だけを厳選して長年卸しているため、お取引先からの信頼も厚い方なのです。イワショーでは西川さんの「花咲ガニ」を取り扱っております。

さらに希少な「子持ち花咲ガニ」

北海道根室産の花咲ガニ自体が希少なのですが、さらに希少なのが子持ちのメスの花咲ガニ。
プチプチの外子とウニのような濃厚な味わいの内子が入っており、この珍味がまた格別なんです。花咲ガニの身と味噌、そしてこの外子と内子の珍味が一度に楽しめるのが子持ち花咲ガニの魅力。
そのため、子持ちの花咲ガニは高値で取引されるだけでなく、高くても買う事ができないほど人気が高く、手に入れるのは非常に困難なのです。

カニ通を魅了する絶品珍味「外子と内子」

外子はプチプチとした卵で醤油漬けで食べると絶品です。内子は蟹みそと一緒に入っていますので、蟹みそを絡めてお召し上がりいただくのも絶品です。
漁師さんや地元では、マヨネーズやお醤油をたらして晩酌のお供にして食べる事もあります。

プリっとした身は濃厚で甘味が強い

花咲蟹の種類は、タラバガニと同じ仲間なのですが、味は高級なシャコやロブスターとエビのような濃厚な甘味とコクが楽しめます。また、メスの身は、身入り7割~8割程度となりますが柔らかくしっとりとした食感は独特で虜になります。

かに味噌も甘く濃厚なお出汁のよう

また身だけでなく、花咲ガニの蟹みそもまた甘くて濃厚な味わいで独特な蟹みそのクセが少ないのも特徴です。しかし、かなりゆるく溶けだしてしまうため、固形で残るものは少ない場合もありますが味わいが絶品で甘味があって美味しいので、鉄砲汁など汁に溶け込ませる料理に使うとエビ味噌のさらに甘味が強い濃厚なお出汁が堪能できます。

メスの中でも大きめの600gサイズを簡易包装でお届け

メスの花咲ガニはオスに比べて小さめなのですが、今回お届けするサイズはしっかり満足できる大型サイズのみをお届けします。人気で希少なのでなかなか手に入らない子持ち花咲ガニの中でも、大型サイズだけ!となるとかなり金額も高値になりますが、イワショー独自の仕入れルートで、さらに簡易包装でお届けする事で手間やコストを極力カットしてお届けするので、何と3尾も入って10420円で楽しめるんです。

総重量約1.8㎏(600g×3尾)のボリューム!!

地元のツウな楽しみ方をどうぞ!

北海道根室産の子持ち花咲ガニを外子、内子、身や蟹みそと贅沢にお楽しみください^^
なかなか北海道でも味わう事が出来ないツウな楽しみ方で美味しくお召し上がりください。
※さばく際には、トゲにご注意ください。花咲ガニはトゲが大きいので、さばく時は軍手などして怪我にご注意ください。

ショップの評価